Kycklinggryta med variation hos Mrs Cheng’s
Mrs Cheng’s till din kycklinggryta
Kycklinggryta kan göras på ett otal vis. Vilket du än väljer har Mrs Cheng’s en sås, en smaksättare, en grytbas, en soya eller någon annan produkt som kommer att förädla din kycklinggryta. Kyckling äts över hela världen, i nästan alla matkulturer. Det är en fågel som ofta är prisvärd, mättande, smakrik, lätt att hålla och som ger bra näring i och med sin höga proteinhalt och sitt låga fettinnehåll.
När du lagar kycklinggryta med Mrs Cheng’s produkter kan du lita på att de är framtagna för att bevara kycklingens goda egenskaper och förhöja dess smak. Mrs Cheng’s Thai Panaeng Curry är en våra mest populära grytbaser. Skiva kycklingfilé tunt och skär en röd paprika i bitar, värm upp grytbasen och lägg i kyckling och grönsaker, låt koka 10 minuter, servera med vårt Jasmin- eller basmatiris och du har gjort en av de enklaste, godaste varianter på kycklinggryta som finns.
Eller gör det lite krångligare – för sportens och variationens skull – en kycklinggryta från Bangladesh: Fräs massor av hackad gul lök i olja. Länge, pressa sedan vitlök över, fräs lite till, krydda med stark paprika, lite salt, lagerblad, korianderfrön, stark curry. Häll på vatten, koka ihop. Stycka kycklingen, stoppa i, låt koka tills köttet nästan släpper från benen. Servera med Mrs Cheng’s Jasmin- eller Basmatiris. Ställ Mrs Cheng’s Sweet Sour Sauce (sötsur sås) och Sweet Chili Sauce och Mrs Cheng’s Mushroom Soy på bordet. Låt gästerna själva välja smaksättare till din kycklinggryta.
Flera inspirationssidor för kyckling:
- Grillad kyckling
- Kycklingrecept