Vegetarisk mat hos Mrs Cheng’s
Tycker du att det verkar krångligt att laga vegetarisk mat? Eller är det kanske svårt att variera sig och få det smakrikt? Mrs Cheng’s ger större möjligheter att servera vegetarisk mat, på ett enklare sätt och med färre råvaror.Vi erbjuder allt från läckra woksåser till krispiga grönsaker, nudlar och väldoftande ris. Vi har också grytbaser och många härliga recept för vegetarisk mat.I Asien är det mycket vanligare att äta vegetariskt än här; dels för att det är dyrare med kött men också för att grönsaker är lättare att få tag i och smakar mer. Många gånger blir vegetarisk mat också nyttigare med det asiatiska sättet att tillaga och krydda eftersom man använder naturliga oljor där fettet är fleromättat och soyor där sältan är rik men inte överdriven.
Vegetarisk mat med asiatisk kryddning är gärna lite hetare vilket också gör att man inte behöver sakna kött eller fisk. Fylligheten och smakrikedomen finns ändå. Indiska grytor och thailändska heta rätter är exempel på vegetarisk mat som du kan laga med hjälp av Mrs Cheng’s. I de nordiska länderna kan vi vara lite rädda för kryddor och håller oss gärna till salt och peppar och kanske någon örtkrydda. Med kryddor som chili, paprika och vitlök blir vilka rätter som helst spännande och enkla att variera. Prova våra såser, grytbaser och soyor och exprimentera lite med kryddor, vår kokosmjölk eller grädde och hitta ditt eget sätt att laga vegetarisk mat.
Hos Mrs Cheng’s är vegetarisk mat enklare, roligare och godare!