Thai Satay

400 ml

Innehåll:
Kokosmjölk, vatten, socker, minimajs, currypasta, jordnötter.

Innehåll currypasta:
Torkad chili, vitlök, citrongräs, schalottenlök, salt, galangal, kaffirlimeskal.

Näringsvärde per 100g:
Protein 3,5 g
Fett 14 g
Kolhydrater 17 g
Energivärde 200 kcal/860 kJ.

Thai Satay finns i två olika smakstyrkor, medium och het.

Satay är en otroligt populär sås i Sydostasien. Ursprungligen kommer Satay från Malaysia och Indonesien men är nu en vanlig maträtt även i Thailand. Satays består egentligen av små grillade köttspett som begjuts av en jordnötssås. Mrs Cheng's lanserar den som grytbas på den svenska marknaden.

Satay är baserat på kokosmjölk, jordnötter och currypasta och chili. Vår burk innehåller dessutom minimajs. Som vanligt kan man tillsätta i stort sett vad man tycker är gott. Prova fint skivad kycklingfilé och bitar av squash. Servera med en gurk- och schallottenlöksallad och jasminris. Det går naturligtvis också att göra traditionella köttspett och servera såsen bredvid.