Mrs Cheng’s Thai Marinad

THAI MARINAD är en lätt trögflytande marinad med het smak av chili, citrongräs och vitlök. Marinaden passar utmärkt till fläskkött, kyckling
och lax.

En av de absolut mest berömda och välkända rätterna från det Thailändska köket är en soppa – Tom Yum. Och det är de typiska smakerna och dofterna i den som är inspiration till Mrs Cheng’s Thai Marinad. Hemligheten med att framkalla Tom Yum-smaken ligger i rätt mängder av bl a chilipeppar, citrongräs, limeblad, galanga (blå ingefära), vitlök och svartpeppar.

Ett litet tips: är du sugen på en riktigt god Tom Yum ska du hålla ögonen öppna i din butik. I Mrs Cheng’s breda sortiment med äkta asiatiska smaker finns givetvis en Tom Yum-soppa.