2007-02-08
Soyamarinerad lax med lime & romainesallad
Ingredienser:
2-3 tunna skivor lax per portion
Mrs Cheng’s Sushi Soy
1-2 romainesallad
1 lime, skuren i småbitar
1 finhackad röd chili
nymalen svartpeppar
Beräkna 2-3 tunntunna skivor lax per portion. Se till att laxen har varit fryst innan.
Bottna varje tallrik med sallad. Lägg laxskivorna fint ovanpå, droppa Mrs Cheng’s Sushi Soy över och garnera med limebitar och finhackad röd chili, dra ett varv med pepparkvarnen.