2007-11-30
Thai Panaeng Curry med laxfilé
3 portioner
1 burk Mrs Cheng's Thai Panaeng Curry 400ml
300 g laxfilé
1 burk Mrs Cheng's Bambuskott
1 ask färsk spenat
6 nystan Mrs Cheng's Egg Noodles
ev 1 tsk hackad röd chili till garnering
Häll innehållet i Mrs Cheng's Thai Panaeng Curry i en kastrull, hetta upp, rör då och då. Tillsätt bambuskott och laxfilén, skuren i stora bitar. Låt sjuda tills fisken är klar, ca 5 minuter. Servera tillsammans med Mrs Cheng's Egg Noodles. Garnera med hackad röd chili.
