Klicka på de olika kategorierna för att visa recepten.



2006-08-17

Wokad falukorv med Wok sauce

wokad_falukorv.jpg3 port

Ingredienser:
300 g mager falukorv
150 g färska champinjoner
1 bit färsk ingefära, valnötsstor
1 msk rapsolja
15 cm strimlad purjolök
1 burk Mrs Cheng's strimlade bambuskott 227 g
3-4 msk Mrs Cheng's Wok sauce

Skär korven i fina strimlor. Skiva svamp och ingefära.
Hetta upp en stekpanna eller wok och tillsätt olja. Fräs ingefäran lite. Tillsätt falukorven och stek under omrörning tills den fått färg. Tag upp. Häll bort ev. överflödigt fett.

Hetta upp pannan igen och tillsätt lite olja. Woka grönsaker och svamp under omrörning ca 1 min. Lägg tillbaka falukorven och tillsätt wok sauce, rör om och hetta upp.

Servera genast med nykokt jasminris.

Variera rätten genom att byta ut woksauce mot sweetsour sauce.



Mrs Cheng's hjälper Dig att snabbt och enkelt laga till en asiatisk måltid. I vår fina receptsamling hittar du recept för kött, fisk & skaldjur, fågel och vegetariska maträtter med störst inriktning på japansk mat, kinamat och thaimat.


Bra att veta: När du skriver ut recepten kommer de automatiskt att anpassas så att de passar för utskrift.