Enkla grilltips

Låt köttet dra i marinaden i en plastpåse, gärna över natten

Torka av överflödig marinad innan grillning

Övergrilla inte, låt istället kött/fisk vila i folie efter grillningen

Prova olika marinader. Olika dagar – olika favoriter

Marinaderna passar även utmärkt som smaksättare i dressingar och såser